Global coltello cuoco forgiato 27cm

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Global coltello cuoco forgiato 27cm è adatto al taglio di carni e verdure. E’ un coltello dalle molteplici funzioni.

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COD: GF-34 Categoria: Marchio: Materiale:

Descrizione

Global coltello cuoco forgiato 27cm è un coltello adatto all’uso professionale e domestico. Questo coltello da cuoco è l’ideale per tutti i tagli, compreso julienne, brunoise, spicchi e molto altro. Global GF-34.

Dimensioni: 41,3cm

Global serie GF
La lama di questa serie è forgiata, il manico è leggermente più grande e rispetto alla serie G la costa è più spessa e il peso è leggermente maggiore. E’ la serie preferita dai professionisti del settore. La tenuta del filo è maggiore.

I coltelli giapponesi Global sono prodotti con un acciaio Cromova a base di vanadio e molibdeno. Le lame sono temprate a freddo. L’affilatura delle lame Global viene eseguita a mano e il filo dura più a lungo. Grazie all’accattivante e pratico design i coltelli Global hanno un peso ridotto rispetto ai coltelli tradizionali e l’impugnatura ergonomica permette di usarli a lungo senza problemi. Consigliati ai cuochi professionisti e a tutti gli amanti della cucina.

Informazioni aggiuntive

Materiale
Marchio
Peso 0,000000 kg
Dimensioni 30 × 10 × 2 cm