Descrizione
Lékué tappetino in silicone con fibre di vetro 60×40 è un tappetino antiaderente perfetto per essere usato come base di lavoro per stendere gli impasti, per la cottura in forno semplicemente appoggiandolo su una placca al posto della carta forno, o come base per la surgelazione. Le fibre di vetro presenti nel silicone permettono una diffusione rapida ed omogenea del calore. E’ realizzato in silicone platinico.
Dimensioni del tappetino
lunghezza: 60cm
larghezza: 40cm
LéKUé
Lékué è un’azienda spagnola che utilizza uno dei migliori tipi di silicone, il Platinum, rendendo durevoli e sicuri tutti i suoi prodotti, e garantendo la massima sicurezza e il massimo igiene. Il silicone Lékué è indeformabile e garantito 10 anni.
Il gusto del cibo non viene alterato e la cottura risulta uniforme, non necessita di nessun grasso prima dell’utilizzo.
Per i professionisti e gli amanti della cucina Lékué propone tecniche di cottura e di conservazione innovative.
