Descrizione
Triangle rigalimoni con asola è un piccolo attrezzo in acciaio con il manico in materiale sintetico per rigare i limoni creando delle piccole strisce solo dalla buccia, escludendo la parte bianca. L’asola laterale più grande permette di avere una striscia più larga da utilizzare anche per bibite e cocktail. Le strisce di limone o di arancia, oltre ad essere utilizzate a scopo decorativo, potranno essere cucinate in ricette come il bulgur al limone, i tagliolini al limone, il pesto agli agrumi, le marmellate e tanto altro. E’ chiamato anche zester.
Triangle
L’azienda nasce nel 1946 a Solingen, in Germania con il nome di Hill Metallwaren, specializzandosi nella realizzazione di solide fruste a manovella. Poco dopo viene ampliata la gamma di prodotti per la cucina e l’azienda lavora molto per conto di terzi che commercializzano con il proprio marchio, ma non producono. Il motto aziendale è “Non c’è alternativa alla funzionalità e qualità”. Nel 2012 Hill Metallwaren viene ribattezzata Triangle.
Attualmente Triangle ha una vasta gamma di utensili da cucina, la maggior parte dedicata al taglio e alla decorazione. La raffinatezza e la qualità dei materiali rende i prodotti triangle una risorsa per i cuochi di tutto il mondo e per gli appassionati di cucina ad ogni livello.