Global coltello spelucchino 9cm

71,50

Global coltello spelucchino 9cm è un coltello con lama triangolare e punta pronunciata. E’ uno strumento di utilità adatto a tutte le piccole operazioni di taglio in cucina.

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COD: GS-38 Categoria: Marchio: Materiale:

Descrizione

Global coltello spelucchino 9cm è un coltello spelucchino pratico nell’impugnatura e con una punta particolarmente pronunciata. La forma della lama è triangolare e può essere utilizzato con tutti gli alimenti permettendo tagli di precisione. Global GS-38.

Global serie GS
I coltelli GS sono i coltelli tranciati Global di dimensioni ridotte. L’acciaio della lama è temprato e indurito fino a 46-58 gradi Rockwell. I manici in acciaio sono cavi e riempiti con la sabbia per ottenere un perfetto bilanciamento. L’impugnatura è antiscivolo. Questi coltelli sono più leggeri del 30% rispetto a quelli classici in acciaio e riducono di molto la fatica di chi li utilizza.

I coltelli giapponesi Global sono prodotti con un acciaio Cromova a base di vanadio e molibdeno. Le lame sono temprate a freddo. L’affilatura delle lame Global viene eseguita a mano e il filo dura più a lungo. Grazie all’accattivante e pratico design i coltelli Global hanno un peso ridotto rispetto ai coltelli tradizionali e l’impugnatura ergonomica permette di usarli a lungo senza problemi. Consigliati ai cuochi professionisti e a tutti gli amanti della cucina.

Informazioni aggiuntive

Materiale
Marchio
Peso 0,000000 kg
Dimensioni 10 × 10 × 2 cm