Descrizione
Global forchettone curvo forgiato da arrosto è un forchettone da cucina forgiato ed estremamente robusto. Le punte hanno una forma squadrata e sono l’ideale per tenere fermo un arrosto, un tacchino, un prosciutto cotto in forno e tutte le carni che devono essere affettate da cotte. Global GF-24.
Dimensioni: 30cm
Global serie GF
Questo forchettone da arrosto è realizzato da un unico pezzo di acciaio. E’ la serie preferita dai professionisti del settore. La durata è maggiore.
I coltelli giapponesi Global sono prodotti con un acciaio Cromova a base di vanadio e molibdeno. Le lame sono temprate a freddo. L’affilatura delle lame Global viene eseguita a mano e il filo dura più a lungo. Grazie all’accattivante e pratico design i coltelli Global hanno un peso ridotto rispetto ai coltelli tradizionali e l’impugnatura ergonomica permette di usarli a lungo senza problemi. Consigliati ai cuochi professionisti e a tutti gli amanti della cucina.
