Descrizione
Ilsa morsa per prosciutto è un una pratica morsa con la base in pietra dove alloggiare il prosciutto, ideale per tenere ben fermo il prosciutto crudo durante la fase di taglio, e ottima come semplice supporto. Art.1079
Ilsa
Ilsa è un’azienda italiana che nasce nel 1946 come industria di laminazione e stampaggio dell’alluminio. Nel 1956 l’azienda si ingrandisce e inizia la lavorazione dell’acciaio inossidabile. Nel 1971 per Ilsa è il momento della ghisa smaltata diventando famosa soprattutto per la produzione della celebre bistecchiera Dietella.