Descrizione
Stampo anolini 38mm ottone festonato a molla è un accessorio per la pasta fresca ripiena per preparare anolini e cappelletti rotondi dal diametro di 3,8 centimetri con il bordo festonato. Lo stampo in ottone è realizzato artigianalmente. Il sistema di espulsione automatica a molla permette di tagliare e di sigillare il ripieno togliendo l’aria. Perfetto per ripieni salati. Il manico è in legno. L’utilizzo è molto facile, basta posizionare una prima sfoglia di pasta su una spianatoia infarinata, mettere il ripieno sulla sfoglia distanziandolo di qualche centrimetro, coprire con una seconda sfoglia, e tagliare con l’apposito stampo.
Made in Italy.
Dimensioni:
diametro: 3,8 centimetri
