Descrizione
Gefu anello rettangolare da pasticceria regolabile è un frame in acciaio inossidabile alto 8,5 centimetri e regolabile in larghezza da un minimo di 18,5 ad un massimo di 31 centimetri e in lunghezza da un minimo di 30 ad un massimo di 57 centimetri. La regolazione della dimensione è facile da effettuare e può essere aperto per un’accurata pulizia. Per la cottura in forno è indispensabile come base una placca rivestita di carta da forno. Per i semifreddi e per i gelati, per avere un eccellente risultato, è consigliato l’uso del foglio di acetato sulla base e del nastro di acetato sui lati.
Gefu
Gefu dal 1943 produce in Germania utensili da cucina di alta qualità. Il motto aziendale è “gustare in maniera geniale” e molti degli oggetti prodotti sono dei veri e propri must, geniali, impeccabili nell’utilizzo e indistruttibili nella loro realizzazione. Gefu facilita il lavoro in cucina in maniera pratica ed elegante, i suoi prodotti sono amatissimi da chef professionisti e dagli appassionati del genere. Gefu si avvale dei migliori designer per la realizzazione dei suoi utensili.
Curiosità
Gefu è stata resa celebre da uno dei suoi capolavori, il passaverdura Flotte Lotte che incarna perfettamente i valori dell’azienda: design, robustezza e funzionalità.
