Global coltello spelucchino 13cm

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Global coltello spelucchino 13cm è un valido alleato in cucina. E’ chiamato anche slicer perché è perfetto per tutte le piccole operazioni di affettatura.

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COD: GS-2 Categoria: Marchio: Materiale:

Descrizione

Global coltello spelucchino 13cm è il coltello perfetto da tenere sempre a portata di mano per tutte quelle piccole operazioni di taglio e affettatura in cucina. Global GS-2.

Dimensioni: 25cm

Global serie GS è una linea di coltelli tranciati di dimensioni ridotte. L’acciaio della lama è temprato e indurito fino a 46-58 gradi Rockwell. I manici in acciaio sono cavi e riempiti con la sabbia per ottenere un perfetto bilanciamento. L’impugnatura è antiscivolo. Questi coltelli sono più leggeri del 30% rispetto a quelli classici in acciaio e riducono di molto la fatica di chi li utilizza.
La misura di 13cm si riferisce alla lunghezza della lama.

Global
I coltelli giapponesi Global sono prodotti con un acciaio Cromova a base di vanadio e molibdeno. Le lame sono temprate a freddo. L’affilatura delle lame Global viene eseguita a mano e il filo dura più a lungo. Grazie all’accattivante e pratico design i coltelli Global hanno un peso ridotto rispetto ai coltelli tradizionali e l’impugnatura ergonomica permette di usarli a lungo senza problemi. Consigliati ai cuochi professionisti e a tutti gli amanti della cucina.

Informazioni aggiuntive

Materiale
Marchio
Peso 0,000000 kg