Descrizione
Le Creuset tegame basso 30cm arancione è un tegame in ghisa smaltata estremamente bello, pratico e versatile. Si presta a diverse tipologie di cottura, dall’utilizzo con il fuoco basso per rosolature e cotture delicate, alla fiamma alta per friggere o arrostire. Il tegame è venduto con il suo coperchio. Perfetto per il risotto, la paella, il sauté. La vetrificazione interna è liscia e color sabbia. Serie Evolution.
capacità: 8,40L
persone: 8-10
Le Creuset è un’azienda francese leader nel settore della ghisa smaltata che produce dal 1925. Le Creuset realizza i suoi prodotti come una volta, con ghisa, acciaio e vetro di altissima qualità. Le pentole in ghisa sono tutte rifinite a mano in tante fasi della produzione, e questo fa di ogni pezzo in ghisa smaltata un pezzo unico. La vetrificazione interna arriva al bordo rendendo questo sistema di cottura estremamente igienico e versatile, i cibi possono essere preparati, marinati e conservati tranquillamente all’interno della pentola che può essere riposta anche in frigorifero. Funziona su tutti i piani di cottura, compresi il forno e l’induzione.
Curiosità
Le Creuset è il nome del calderone dove viene fusa la ghisa prima di essere versata negli stampi.
