Descrizione
Städter spessori per pasta è è un set spessori da utilizzare per realizzare impasti, lavorati con il matterello, della misura gradita. Ideali per la lavorazione della sfoglia destinata alla pasta, della frolla, della brisée e molto altro. Basta posizionare le due bacchette di uguale spessore ai lati dell’impasto, non superando la larghezza del matterello, per avere misure precise e lavorazioni impeccabili. Misure contenute nel set: 3, 5, 10 millimetri.
Städter
Städter è un’azienda tedesca fondata nel 1973 e famosa in tutto il mondo per i suoi prodotti in acciaio. Una piccola realtà che nel giro di pochi anni diventa un impero grazie anche ai seminari e ai workshop sui prodotti da forno che venivano offerti da Städter nei piccoli paesini della Germania, diventando così popolarissimi.
Curiosità
Nel 1973 i coniugi Ursula e Walter Städter rilevano l’attività di famiglia, un furgoncino attrezzato per i mercati che all’epoca vendeva circa 200 tipi di casalinghi. Si specializzarono nella vendita di stampi da forno e nel 1980 inizia la prima produzione di tagliabiscotti.
